Gà rán là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Hàn Quốc. Gà rán đã phát triển đến mức trở thành một từ khoá khi nhắc tới Hàn Quốc hiện đại. 5 quán gà được TTHQ giới thiệu dưới đây không phải là gà rán thương hiệu mà là gà rán gia truyền được người Hàn xếp hàng từ 5 giờ sáng để lấy phiếu ăn. Nếu có dịp đến Seoul, các fan của gà rán nhớ thử nhé!
XEM THÊM:
- Lý do gà rán Hàn Quốc trở nên đặc biệt
- 10 quán ngon Myeongdong
- 5 cách ăn cua hoàng đế ngon & rẻ ở Seoul
- Buffet chân giò Busan
1. Gyeyeolsa (계열사)
Hình ảnh bên ngoài quán
Không gian bên trong quán
Quán nổi tiếng với món gà rán khoai tây giá 20.000 KRW. Lớp bột chiên phủ bên ngoài gà vừa giòn lại không hề bị ngấy mỡ.
Đây là một trong 3 quán gà rán ngon nhất Seoul, đã xuất hiện trong nhiều chương trình giới thiệu quán ngon của các đài truyền hình Hàn Quốc. Quán có menu bún trộn ốc luộc sốt chua cay cũng vô cùng đưa vị. Nếu gọi cả hai menu này thì giá là 38.000 KRW.
- Địa chỉ: 258-3 Buam-dong, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 백석동길 7)
- Giờ: 12:00~23:30 (nghỉ thứ Hai)
- Điện thoại: 02-391-3566
2. Sai Chicken (사이 치킨)
Nếu để ý địa chỉ, bạn sẽ biết quán Sai Chicken nằm rất gần Gyeyeolsa (phường Busam, quận Jongno).
Không gian bên trong quán cũng rất dễ thương.
Nhưng nếu Gyeyeolsa nổi tiếng với menu gà rán nguyên bản thì Sai Chicken lại làm say lòng người bởi menu: Gà rán sốt gia vị ăn kèm giá (후라이드 숙주세트) với giá 28.000 KRW. Đảm bảo là vị sốt chua – cay – ngọt này rất hợp với khẩu vị của người Việt Nam.
- Địa chỉ: 1 Baekseokdong 1-gil, Buam-dong, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 백석동길 1)
- Giờ: ngày thường – 15:00 – 23:00/ cuối tuần – 12:00 – 23:00
- Điện thoại: 02-395-4242
3. Kammi Chicken (감미치킨)
Quán này dành cho những ai thích ăn gà kiểu nướng chứ không phải rán và hương vị ngòn ngọt, cay cay quyện đều với gà và bánh gạo dẻo. Công thức gia vị độc đáo đã giúp quán trở thành một trong ba quán gà ngon nhất thủ đô.
Một suất gà cay có giá 16.000 KRW, khá rẻ so với các quán gà khác.
- Địa chỉ: 55 Toseong-ro, Pungnap 2(i)-dong, Songpa-gu, Seoul (서울 송파구 토성로 55)
- Giờ: 16:00 – 02:00
- Điện thoại: 02-488-1294
4. Yisoo tongtak (이수통닭)
Điểm đặc biệt của quán là gà được rán bằng nồi gang nguyên con.
Có lẽ vì vậy nên thực khách đều tấm tắc nhận xét là lưu giữ được vị gà rán xưa của Hàn Quốc.
Một suất gà rán nguyên có giá 16.000 KRW. Thịt gà rất chắc và mềm, không có cảm giác bị bở như ăn gà công nghiệp.
Ngoài ra còn có cả suất nửa rán, nửa gia vị.
- Địa chỉ: 92 Bangbaecheon-ro, Bangbae 2(i)-dong, Seocho-gu, Seoul (서울 서초구 방배천로 92)
- Giờ: 14:00 – 24:00
- Điện thoại: 02-581-8892
5. Hanbang tongtak – Hannam Oriental Roast Chicken (한방통닭)
Đây là quán gà nướng thuốc bắc. Bên ngoài là da gà nước giòn, bên trong là gạo nếp, hạt dẻ và các vị thuốc bắc. Chỉ cần ăn một con gà là 3-4 người có thể no ngây ngất.
Một suất gà nướng bọc thuốc bắc có giá 18.000 KRW.
Cơm bên trong ăn dẻo như xôi vậy.
- Địa chỉ: 38 Daesagwan-ro 34-gil, Hannam-dong, Yongsan-gu, Seoul (서울 용산구 대사관로34길 38)
- Giờ: 17:00 – 02:00
- Điện thoại: 02-581-8892