Từ vựng tiếng Hàn về nhà bếp và nguyên liệu nấu ăn 2024

Mục lục ẩn

STT	Tiếng Hàn	Tiếng Việt
Các loại gia vị
1	고추	quả ớt
2	빨간고추	quả ớt đỏ
3	풋고추	quả ớt xanh
4	말린고추	ớt khô
5	고추가루	ớt bột
6	고추장	tương ớt
7	중국파슬리	ngò tàu
8	생선소스	nước mắm
9	마늘	tỏi
10	생강	gừng
11	계피	quế
12	고수풀	rau mùi, ngò
13	머스타드	mù tạt
14	기름	dầu ăn
15	박하	bạc hà
16	사프란	nghệ
17	소금	muối
18	설탕	đường
19	간장	tương, xì dầu
20	식초	giấm
21	파슬리	mùi tây
22	백리향	xạ hương
23	올리브유	dầu ô liu
24	참기름	dầu mè
25	미원/화학주미료	bột ngọt
26	된장	tương đậu
27	국자	cái muôi lớn
Dụng cụ nấu ăn
28	냄비	nồi có nắp
29	숫가락	thìa
30	젓가락	đũa
31	수저	thìa và đũa
32	사발/그릇	bát
33	접시	đĩa
34	칼	dao
35	티스픈	thìa cà phê
36	컵	cốc
37	유리잔	cốc thủy tinh
38	포도주잔	cốc uống rượu vang
39	손잡이없는 컵	cốc không có tay cầm
40	쟁반	khay
41	식탁	bàn ăn
42	식탁보	khăn trải bàn
43	네프킨	khăn ăn
44	앞치마	tạp dề
45	솥밥	nồi cơm điện
46	압력솥	nồi áp suất
47	프라이펜	chảo
48	냄비	nồi, xoong
49	다라 (양푼)	thau
50	소쿠리	rổ
51	난로	bếp lò
52	가스난로	bếp ga
53	전기난로	bếp điện
54	바가지	gàu đựng nước
55	냉장고	tủ lạnh
56	냉 장 실	tủ lạnh lớn
57	이수씨개	tăm
Các hoạt động trong nhà bếp
58	갈다	nạo
59	계속 저어주다	khuấy (đều, liên tục)
60	굽다	nướng (lò)
61	긁어 내다	cạo, nạo
62	기름에 튀기다	chiên, rán ngập dầu
63	깍둑썰기	xắt hình vuông, xắt hạt lựu
64	깨끗이 씻다	rửa kỹ, rửa sạch
65	껍질을 벗기다	lột vỏ
66	꼬챙이를 꿰다	xiên, ghim
67	끊이다	nấu, luộc, nấu sôi
68	넣다	bỏ vào, cho vào, thêm vào (nồi)
69	네 조각으로 자르다	cắt làm tư
70	눌러 짜내다	ép, ấn, nhận
71	담그다	nhúng ướt, ngâm
72	데치다	trần, nhúng
73	맛을 보다	nếm
74	반으로 자르다	bổ đôi
75	볶다	chiên, xào
76	빻다	tán, nghiền nát, giã nhỏ
77	뼈를 발라내다	rút xương
78	새우의 똥을 제거하다	lấy chỉ lưng tôm
79	설탕으로 맛을 낸다	bỏ đường, nêm đường
80	설탕을 뿌리다	rắc đường
81	쌀을 씻다	vo gạo
82	압력솥으로 요리하다	nấu bằng nồi áp suất
83	얇게 썰다	xắt lát
84	자르다	cắt, thái, lạng
85	잘게 다진다	bằm nhỏ, băm nhỏ
86	잡아 당기다	lược, lọc
87	장식하다	trình bày, trang trí
88	정사각형으로 칼질하다	thái miếng vuông
89	짜내다	vắt, ép
90	쪼개다	chẻ, tước
91	찌다	chưng, hấp
92	찧다, 빻다	đập giập
93	채워 넣다	nhồi, dồn
94	프라이팬에 살짝 튀기다	chiên (rán) áp chảo, chiên ít mỡ
95	해동하다	rã đông
96	후추로 양념하다	rắc tiêu, bỏ tiêu vào
97	휘젓다	khuấy, quậy, đảo
98	흔들다	lắc
Các nguyên liệu nấu ăn
99	가루	bột
100	가지	cà tím
101	각사탕	đường phèn
102	감자	khoai tây
103	건새우	tôm khô
104	게	cua
105	게살	thịt cua
106	고구마	khoai lang
107	고수(코리앤더)	ngò rí, ngò, rau mùi
108	고추	ớt
109	고추가루	ớt bột
110	공심채	rau muống
111	굴 소스	dầu hàu
112	꼬막조개	sò huyết
113	꼬치	que, cái xiên (để nướng thịt)
114	꽃상추	rau diếp xoăn, xà lách dún
115	내장	lòng
116	녹말가루	bột năng, bột mì tinh
117	녹후추	tiêu xanh
118	논 허프	rau om, ngò om
119	느타리버섯	nấm bào ngư
120	다섯 종류의 향신료	ngũ vị hương
121	다진 돼지고기	thịt lợn (heo) xay
122	다진 레몬그라스	sả băm
123	당근	cà rốt, củ cải đỏ
124	당면	bún tàu, miến
125	대나무 꼬치	que tre
126	대두	đậu nành, đỗ tương
127	달걀	trứng
128	달걀	trứng gà
129	닭가슴살	ức gà
130	닭고기	thịt gà
131	닭날개	cánh gà
132	닭다리	đùi gà
133	닭의 간	gan gà
134	동충하초	nấm tuyết (khô), mai tuyết nhĩ
135	돼지비계	mỡ heo, mỡ lợn
136	두부	đậu hũ, đậu phụ
137	두부피	tàu hũ ky miếng
138	들깻잎	lá tía tô
139	딜	thì là
140	땅콩	đậu phộng, lạc
141	라이스페이퍼	bánh tráng, bánh đa
142	레드 비트	củ dền
143	레몬	chanh
144	레몬그라스	sả
145	레몬바질	húng chanh
146	롱코리앤더/서양고수	ngò gai
147	마	khoai mỡ
148	마늘	củ tỏi
149	마늘 한 쪽	tép tỏi
150	말라바 시금치	mồng tơi

Từ vựng tiếng Hàn về Nhà bếp nằm trong loạt bài từ vựng tiếng Hàn theo chuyên đề được TTHQ dày công sưu tầm và biên soạn.

Bên cạnh đó còn có loạt bài ngữ pháp tiếng Hàn từ cơ bản đến chuyên sâu. Các bạn học tiếng Hàn nhập môn xem bài giới thiệu 42 cấu trúc ngữ pháp tiếng Hàn căn bản. Các bạn luyện thi TOPIK tham khảo các bài luyện thi TOPIK. Các bạn học tiếng Hàn theo chuyên đề và nâng cao đăng ký theo dõi kênh Youtube của TTHQ để đón xem các bài giảng bằng video miễn phí và chất lượng cao phát sóng hàng tuần.

Để học tiếng Hàn, trước tiên các bạn phải biết cài đặt font chữ và bộ gõ tiếng Hàn trên máy tính và điện thoại.

Nếu có thắc mắc hoặc đóng góp về bài giảng xin vui lòng gửi vào phần bình luận bên dưới bài viết này.

6 thoughts on “Từ vựng tiếng Hàn về nhà bếp”

Kimngan05 viết:

16/01/2022 lúc 07:56

Củ kiệu tiếng hàn là gì ạ

Trả lời

sayu viết:

20/10/2021 lúc 16:08

bài rất chi tiết rất hay

Trả lời

Khách viết:

26/11/2020 lúc 19:42

Trả lời

mh k viết:

17/07/2020 lúc 14:39

một số từ vựng như nghệ rất ít được dùng ở HQ vì không có ở HQ. (VD : nghệ)
HQ nằm ở ôn đới, VN nằm ở nhiệt đới nên hai bên không dùng nguyên liệu giống nhau

ngoài đó, rất hữu ích vì người Hàn thật dùng như vậy

Trả lời

Thảo Trang viết:

04/12/2018 lúc 22:32

Cảm ơn tác giả rất nhiều, mong bạn sẽ có nhiều bài viết bổ ích hơn nữa

Trả lời

đoàn văn vĩnh viết:

29/08/2018 lúc 09:24

bài viết rất tuyệt, cám ơn tác giả.

Trả lời

Từ vựng tiếng Hàn về nhà bếp

Các loại gia vị

Dụng cụ nấu ăn

Các hoạt động trong nhà bếp

Các nguyên liệu nấu ăn

Từ vựng tiếng Hàn về màu sắc

Từ vựng tiếng Hàn về thiên nhiên

Từ vựng tiếng Hàn về dụng cụ văn phòng

Từ vựng tiếng Hàn về các loại vật liệu

Từ vựng tiếng Hàn về các loại nhạc cụ

Từ vựng tiếng Hàn về nông nghiệp

Từ vựng tiếng Hàn về pháp luật và trật tự xã hội

Từ vựng tiếng Hàn về đánh nhau, cãi lộn

Từ vựng tiếng Hàn về khám sức khỏe

Từ vựng tiếng Hàn về du lịch

Từ vựng tiếng Hàn về Home Shopping

Từ vựng tiếng Hàn về dược phẩm

6 thoughts on “Từ vựng tiếng Hàn về nhà bếp”

Trả lời Hủy

Từ vựng tiếng Hàn về nhà bếp

Các loại gia vị

Dụng cụ nấu ăn

Các hoạt động trong nhà bếp

Các nguyên liệu nấu ăn

Bài liên quan

6 thoughts on “Từ vựng tiếng Hàn về nhà bếp”

Trả lời Hủy