Mùa thu ở Hàn Quốc bắt đầu từ tháng 9 và kéo dài đến giữa tháng 11. Với tiết trời khô hanh, mát mẻ, đây được xem là thời điểm đẹp nhất để ngắm cảnh và chụp ảnh.
Khắp các con đường ở khu vực trung tâm, hay dọc quanh những dãy núi, hòn đảo xa thành phố đều ngập tràn sắc đỏ – cam – vàng của lá cây, tạo nên cảnh tượng vô cùng nên thơ và lãng mạn.
Nhưng đằng sau những tấm ảnh lãng mạn như trong phim, mùa thu Hàn Quốc cũng có nhiều điều “ngậm ngùi” chưa thể nói hết.
⇢ Bí mật thảm lá vàng mùa thu tươi rói trên đảo Nami
Vào mùa thu Hàn Quốc, một số loài cây có lá chuyển màu rực rỡ như cây phong, ngân hạnh, rẻ quạt, anh đào… Những hàng cây ngân hạnh thẳng tắp, vàng ruộm đã trở thành thương hiệu của mùa thu Hàn Quốc.
Quả của cây ngân hạnh còn gọi là bạch quả vì vỏ màu trắng nõn.
Cây ngân hạnh (은행나무) là một trong số những loài cây cổ đại cuối cùng còn tồn tại trên Trái Đất, nói cách khác mỗi cây bạch quả là một hóa thạch sống. Những mẫu hóa thạch của lá bạch quả 170 triệu năm về trước vẫn giống y hệt lá cây ngày nay. Loài cây này có thể sống đến hơn 2.500 năm, một số cây tại Trung Quốc hiện đã hơn một nghìn tuổi và vẫn tiếp tục sinh trưởng.
Sức sống bất diệt của loài cây này được cả thế giới biết đến sau vụ thả bom nguyên tử ở Hiroshima. Sáu cây bạch quả là những sinh vật duy nhất còn sống sót trong bán kính 2 cây số từ tâm điểm bom nổ, mặc dù bị cháy xém, những cây này vẫn sống đến hôm nay.
Cây đực thì chỉ có hoa, còn cây cái thì cho ra quả. Quả của cây ngân hạnh là một vị thuốc trong Đông Y được cả khoa học phương Tây công nhận. Nhiều loại thực phẩm chức năng của phương Tây được chiết xuất từ bạch quả (Ginkgo biloba).
Người ta cho rằng bạch quả giúp tăng cường tuần hoàn máu não dẫn đến giảm thiểu nguy cơ bị Alzheimer.
Tuy nhiên, quả ngân hạnh lại đem tới không ít rắc rối khi axit trong vỏ của các hạt bạch quả gây mùi khó chịu giống như mùi bãi nôn hoặc trứng thối vậy.
Quả rụng trong rừng thì không sao, nhưng trong thành phố đất chật người đông thì quả là nỗi ám ảnh của những người dân sinh sống xung quanh.
Chỉ cần lỡ dẫm lên quả này là bạn sẽ mang về một mùi “thum thủm” như dẫm phải phân chó, hoặc là bị mang tiếng… chân hôi khi bước vào nhà.
⇢ PHÂN trong văn hóa Hàn Quốc, dễ thương & may mắn
Seoul có tới hơn 114.000 cây bạch quả trong thành phố, cứ 10 cây lại có 1 cây cái cho hạt và mùi khó chịu này sẽ kéo dài suốt các tháng mùa thu.
Vấn đề càng trở nên tồi tệ hơn khi những hàng cây này là tài sản của thành phố và việc nhặt hạt bạch quả rơi bị coi là hành động lấy trộm, đồng nghĩa với việc chúng sẽ bị mục rữa dưới gốc cây.
Người dân ở các tuyến phố có nhiều ngân hạnh đã nhiều lần yêu cầu chính phủ phải chặt bỏ hết cây cái ra quả. Số lượng cây cái trong thủ đô Seoul vào tầm 31.200 cây.
Nhưng chính quyền Seoul lại không đồng ý vì việc chặt cây sẽ làm mất hết bóng mát, phá hỏng cảnh quan du lịch mùa thu.
Một giải pháp khác là đưa những cây ngân hạnh cái tới chỗ khác. Nhưng chi phí để thực hiện việc này lên tới 25 tỉ KRW.
Có một giải pháp đỡ tốn kém hơn là bỏ luật cấm nhặt trái bạch quả để người dân có thể dọn dẹp những trái rụng.
Hiện nay, vào “mỗi độ thu sang” chính quyền Seoul phải huy động gần 500 người… rung cây ngân hạnh hàng ngày rồi nhặt trái rụng để chúng không bốc mùi.
Seoul không phải là thành phố duy nhất phải giải quyết mùi của trái bạch quả. Nhiều thành phố ở Nhật Bản cũng hứng chịu tình trạng tương tự. Giới chức Nhật Bản thừa nhận mùi hôi của trái bạch quả là cái giá mà các thành phố phải chấp nhận để có thể chiêm ngưỡng cảnh sắc lãng mạn vào mùa thu.
